Domaine de Caylus, OC Natura Merlot, Rouge

Photo non contractuelle

OC Natura, Merlot, Rouge BIO - 2016


Hérault
2016

Nouveau produit

Le vin se présente sous une robe pourpre, le nez set intense, aux parfums de fruits rouges et sous-bois, l’attaque est ronde, bien équilibrée.

Un vin simple et gourmand !

48,60 € TTC 

8,10 € par bouteille

Cépages:

 100% Merlot.  VOIR LES CÉPAGES 

IGP Hérault
Couleur Rouge
Terroir Calcaire.
Rendement 35hl/hectare.
Vinification Raisins éraflés en totalité et vinifiés en cuve ciment avec un délestage et un remontage par jour. Longue macération avec un contrôle rigoureux des températures.
Élevage Élevage en cuve.
Millésime 2016
Cépages Merlot.
Dégustation Robe: vin se présente sous une belle robe pourpre, profonde. Nez: intense, aux parfums de fruits rouges et sous bois est typique du cépage. Bouche: l'attaque est ronde et pleine, bien équilibré par une belle acidité. Vin souple et gourmand.
Accords Se marie avec des viandes rouges et gibiers.
Température A boire entre 14° et 16°.
Garde 2 à 4 ans.

Produits liés