Château Maylandie, Cuvée Prestige, Rouge

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Château Maylandie, Cuvée Prestige, Rouge - 2012


Corbières
2012

Nouveau produit

Elevé en barrique, sa robe grenat profond avec des reflets rose tendre, son nez complexe fruité et épicé, mêlant des arômes confiturés, se prolonge en bouche par une attaque

souple, le vin est tendre, rond et fruité.

55,80 € TTC 

9,30 € par bouteille

Cépages:

Grenache (50%) Carignan (25%) Syrah (15%) Mourvèdre (10%).              

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AOP Corbières
Couleur Rouge
Terroir Coteaux caillouteux argilo-calcaires. Terroir de Boutenac.
Rendement 35 Hl/Ha.
Vinification Vieux Carignan : Macération carbonique de 12 jours. Grenache, Syrah et Mourvèdre : Vendange éraflée et macération classique d’un mois avec contrôle des températures.
Élevage Un an en barriques bordelaises de 3 à 5 vins. Assemblage 3 mois avant la mise en bouteilles.
Millésime 2012
Cépages 50% Grenache – 25% Carignan –15% Syrah – 10% Mourvèdre.
Dégustation Robe : grenat profond avec des reflets rose tendre. Nez : complexe à la fois fumé, fruité et épicé. Bouche : l’attaque est souple et le vin est tendre, rond et fruité.
Accords Accompagne aussi bien un canard à l’orange,un navarin d’agneau qu’un chèvre frais.
Température Se déguste entre 16 et 17°.
Garde 2 à 5 ans

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