Domaine de la Patience, Cuvée Merlot, Rouge

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Domaine de la Patience, Cuvée Merlot, Rouge BIO - 2016


Coteaux du Pont du Gard
2016

Nouveau produit

Une belle robe grenat intense, le nez aux notes de noisettes grillées, subtilement réglissées, un équilibre parfais en bouche.

49,20 € TTC 

8,20 € par bouteille

Cépages:

100% merlot.  VOIR LES CÉPAGES 

IGP Coteaux du Pont du Gard
Couleur Rouge
Terroir Argilo-calcaire, Caillouteux.
Rendement 61 HL/Ha.
Vinification Éraflage , Fermentation avec contrôle des températures de fermentation.Vinification traditionelle.
Élevage Élevage en cuve.
Millésime 2016
Cépages 100% merlot.
Dégustation Oeil : ce Merlot 100 % se pare d’une belle robe grenat intense. Nez : le caractère fruité apparaît avec des notes de noisettes grillées, délicatement réglissées. Bouche : très équilibré en bouche par des tanins soyeux.
Accords Idéal avec les viandes blanches, les grillades d’abats , sur des tomates farcies, Steak, Cuisine méditerranéenne et les desserts à base de chocolat.
Température 15 à 16°C.
Garde Jusqu'à 3 ans.

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